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Diese vollmundige Fruchtkombination aus schwarzem Holunder und verschiedenen Apfelsorten ergibt ein klares Fruchtgelee mit einer intensiven Farb- und Geschmacksnote.
Zutaten:
Rohrohrzucker*, Holunderbeere-Saft* (25%), Apfelsaft* (25%), Geliermittel Pektin, Säurungsmittel: Citronensäure
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Schon seit Jahrhunderten war und ist der Holunder eine wichtige Heilpflanze für die Menschen und dabei ist der Einsatz der recht anspruchslosen Pflanze vielfältig. Sirup, Gelee, Saft oder Liköre – die Beeren und Blüten des Holunders sind in der Verarbeitung sehr beliebt und dazu noch gesund. Für viele neu und erstaunlich dürfte die Information sein, dass es sich beim Holunder nicht um Beeren sondern um ein Steinobst handelt. Holunderbeere-Saft ist bei vielen als Mittel gegen Erkältungskrankheiten bekannt, was daran liegt, dass die Holunderbeeren sogenannte Flavonoide enthalten. Diese stecken in vielen unterschiedlichen Lebensmitteln und besitzen als Antioxidantien viele positive Wirkungen.
keeps the doctor away. Dieses Sprichwort ist allseits bekannt. In der Tat ist der Apfel aufgrund seiner Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sehr gesund. Zudem enthält er Antioxidantien, die unseren Körper vor freien Radikalen schützen.
Unsere Apfelsorten sind reichhaltig, denn schließlich wachsen allein in Deutschland ca. 4000 verschiedene Sorten, weltweit sollen es mehr als 30.000 Sorten sein. Die Äpfel zählen hierzulande zum beliebtesten Obst und auch der Apfelsaft belegt die Nummer 1 auf der Rangliste. Übrigens kam der Apfel seinerzeit, wie viele andere Dinge ebenfalls, durch die Römer zu uns.
UNSERE AUFSTRICHE – EINE KLEINE PERFEKTE KÖSTLICHKEIT
Ob sortenrein oder kombiniert: Unsere Fruchtaufstriche und Gelees sind ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit. Durch unsere handwerkliche Arbeit und Sorgfalt sowie mit ausgesuchten Rohstoffen in Bio-Qualität kreieren wir Produkte, die dafür sorgen, den natürlichen Geschmack zu Ihnen nach Hause zu bringen.
Tauchen Sie ein in unser Sortiment. Sie werden die Vielfalt unserer Aufstriche lieben – versprochen.
| Gewicht | 0,375 kg |
|---|---|
| Größe | 6,94 × 7,8 cm |
| Hinweis | Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. |
Rohrohrzucker*, Holunderbeere-Saft* (25%), Apfelsaft* (25%), Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Brennwert | 1051 kJ/ 247 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 59 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,03 g |
